Tábua de mini sanduíches abertos de frango com pepino
Simples assim

Tábua de mini sanduíches abertos de frango com pepino

Porções 20 unidades

Ingredientes

4 fatias de Pão Grãos e Castanhas

3 colheres de sopa de creme de ricota

4 colheres de frango cozido e bem desfiado

1 pepino japonês pequeno cortado em rodelas finas

Azeite de Oliva

Gergelim preto

Modo de preparo

Cortar os pãezinhos.

Misturar o creme de ricota com o frango.

Cortar as fatias de pepino bem fininhas.

Montagem: por cima do pão, colocar a pasta de cream cheese e frango e as fatias de pepino dobradinhas. Regar com um fio de azeite de oliva e salpicar gergelim preto. Servir em uma tábua rústica. 

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