Torre de maçã caramelada e sorvete de creme

Ingredientes

- 3 fatias de pão Nutrella Frutas Grãos e Castanhas

- 2 maçãs

- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

- 1 colher (sopa) açúcar demerara

- 1 colher (chá) de manteiga

- Canela em pó a gosto

- 1 bola de sorvete (creme ou iogurte)

- Para polvilhar: açúcar de confeiteiro e canela

Modo de preparo

Retirar as sementes e picar a maçã em cubos. Derreter a manteiga e acrescentar o açúcar demerara e o mascavo. Quando começar a formar um caramelo, acrescentar as maçãs. Deixá-las cozinharem até amaciarem (se necessário, acrescentar um pouquinho de água). Reservar.

Montar a torre, intercalando o pão e as maçãs.

Por fim, colocar o sorvete e polvilhar açúcar de confeiteiro e canela. Servir.