Pan com Tomate

Ingredientes

• 4 fatias de Pão Grãos e Castanhas

• 2 tomates

• 1 dente de alho

• Azeite de oliva extravirgem a gosto

• Sal a gosto

Modo de preparo

Tostar ligeiramente as fatias de pão e esfregar o alho delicadamente sobre elas, sem exagerar, para não ficar forte demais. Em seguida, partir os tomates ao meio e esfregue generosamente a polpa vermelha e fresca sobre o miolo dos pães, de modo que fiquem vermelhinhos.

Regar com azeite extravirgem a gosto, temperar com sal e servir.