Espetinhos vegetarianos com torrada integral e chimichurri

Ingredientes

Vegetais de sua preferência: cebola, pimentão, tomate, abobrinha, cenoura, etc..

Palitinhos de bambu

Azeite de oliva

Molho Shoyo

Molho chimichurri pronto

Torradas de Pão 7 Grãos

Modo de preparo

Espetar os vegetais intercalando por cores. Pincelar azeite de oliva misturado ao molho shoyo e levar a uma frigideira ou grelha até dourar.

Servir acompanhado do molho chimichurri e torradinhas.