Canoli de presunto, manga e rúcula

Ingredientes

• 4 fatias de Pão Ômega
• 40 gramas de presunto magro
• 40 gramas de manga
• 2 colheres de sopa de requeijão
• Folhas de rúcula

Modo de preparo

Cortar o presunto e a manga em palitinhos em e reservar. Amassar as fatias do Pão Integral com a ajuda de um rolo para macarrão. 

Montagem: Passar o requeijão na base, colocar um palito de presunto e um de manga, deixando aparecer nas bordas, uma folha pequena de rúcula, também aparecendo nas bordas. Enrolar e prender com dois palitinhos e cortar ao meio.