Tostex de abobrinha, cream cheese e pesto

Tostex de abobrinha, cream cheese e pesto

Tempo de preparo: 20 minutos Porções: 3 unidades

Ingredientes

  • 6 fatias de Pão 7 grãos
  • 1 abobrinha cortada em rodelas
  • 3 colheres de sopa de cream cheese
  • 1 punhado de folhas de manjericão
  • 1 colher de sopa de nozes
  • 1 colher de sopa de parmesão
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo

Grelhar as abobrinhas em frigideira bem aquecida.

Para fazer o pesto, bater todos ingredientes no liquidificador ou mini processador.

MONTAGEM:

Passar o cream cheese no pão, colocar algumas rodelas de abobrinha e por último o pesto.

Levar o sanduíche para torradeira de fogão ou elétrica até dourar.

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