Ratatouille na tábua com Nutrellinhas integrais
Porções: 3 porções
Ingredientes
1 und de abobrinha
1 und de berinjela
2 tomates
2 cebolas roxas
Ervas frescas (manjericão, tomilho, alecrim...)
Azeite de oliva
Sal e pimenta
6 und de Nutrellinhas integrais
Modo de preparo
Grelhar todos os legumes em frigideira antiaderente com azeite. Temperar com sal e pimenta. Em cima de uma tábua rústica, montar a ratatouille, deixando aparecer todos vegetais. Enfeitar com as ervas frescas e servir acompanhado das Nutrellinhas.
