Pizza integral de abobrinha

Ingredientes

5 fatias de Pão Ômega Nutrella

5 colheres de sopa de molho de tomate

2 abobrinhas cortadas em rodelas finas e grelhadas

2 tomates cortados em rodelas finas

130 gramas de mussarela de búfala cortada em rodelas finas

Azeite de oliva a gosto

Folhinhas de manjericão

Modo de preparo

Cortar as fatias de pão ao meio formando 2 triângulos. Espalhar um pouco de molho de tomate em cada fatia. 

Dispor as rodelas de abobrinha grelhadas, intercalando com o tomate e o queijo. Levar ao forno até o queijo derreter.

Decorar com as folhas de manjericão e um fio de azeite.