Green Tartine
Porções: 4 unidades
Ingredientes
4 fatias de Pão Supreme 100%
1 unidade de abacate maduro pequeno
Suco de meio limão
Cebolinha picada
½ xícara de ervilhas frescas
1 colher de sopa de pistache
Brotos e Mini rúculas
Modo de preparo
Amassar o abacate até virar uma pasta, temperar com suco de limão, cebolinha picada, sal e pimenta. Reservar;
Levar o pão com um fio de azeite ao forno por mais ou menos 5 minutos ou até dourar;
Montagem:
Colocar sobre as fatias de pão a pasta de abacate, largar algumas ervilhas e salpicar o pistache cortado grosseiramente.
Decorar com brotos ou mini rúculas. Regar com um fio de azeite e servir.
Valor calórico: 176Kcal/ unidade
