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SANDUÍCHE DE TOFU
Ingredientes:
12 fatias de Pão Vitta Natural
14 grãos 2 xícaras (chá) de tofu amassado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de molho de alho
1 cenoura ralada
½ beterraba pequena ralada Noz moscada, sal,
pimenta do reino branca a gosto
Modo de preparo:
Misture o tofu com o azeite, o molho de alho, a noz moscada, o sal e a pimenta.
Espalhe uma camada dessa pasta sobre seis fatias de Pão Vitta Natural 14 grãos,
distribua a cenoura e a beterraba ralada e feche os sanduíches com as fatias de pão restantes. Corte em pequenas porções e sirva.
| Nível Calórico: | Rendimento: | Temperatura | Preparo: |
|---|---|---|---|
| Light | 6 porções | Frio | 20 minutos |